Domenica, 09 Febbraio 2020

Istituto di Ricerca assume cuoco/chef per missione in Antartide

Per prossima missione in Antartide importante Istituto di Ricerca assume per la stagione estiva australe (la partenza è prevista per novembre 2020) un responsabile del personale di cucina presso la Base "Mario Zucchelli" (massimo 4 mesi di permanenza) o responsabile della cucina presso la Base "Concordia" (massimo tre mesi di permanenza).

Le risorse dovranno preparare e gestire l’intera gamma delle vivande (dal pane fino ai dolci) e delle risorse alimentari (materie prime, semilavorati e prodotti finiti) della Stazione.

Requisiti
  • esperienza di almeno minimo 7 anni in cucina internazionale;
  • buona capacità organizzativa nella gestione della cucina e del magazzino viveri;
  • possesso di Attestato HACCP.

La selezione è a cura dell'agenzia per il lavoro Gì Group. Per maggiori dettagli e invio candidature clicca qui.

Letto 567 volte Ultima modifica il Domenica, 09 Febbraio 2020 07:06

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